Ребят, вы про ЕСПД серьезно сейчас? Там госты 78-79 г.в., и только два из 90х. Сейчас я их записками капитана очевидность называл бы.
Лично я руководствуюсь старым, добрым «Половина правильного ответа содержится в вопросе». Нужно долго и мучительно рожать ФЗ, из него рожать ТЗ. И все это не работа программиста, аналитик должен этим заниматься. От хорошего ТЗ всегда тошнит и читать его тяжко и нудно, зато у погромиста не останется места для маневра. Ну и проверки тоже нельзя забывать, а то напишут вам софт и будут кормить вас «проблема на вашей стороне» пока не отвалите.
Если нравятся стандарты ищите компании работающие по ГОСТ Р ИСО 9001-2015.