как вернуть средства от дефолтной компании?
Никак.
Такие бумаги покупают потому, что статистически количество реальных дефолтов сильно меньше, чем в целом проблемных случаев.
Поэтому некоторые инвесторы покупают просто всё проблемное не глядя.
И получают доход.
Порой, весьма неплохой.