Список проголосовавших за комментарий "Ещё один медицинский миф: соль вредна и вызывает гипертонию.<br/> Нассим Талебв в книге «Антихрупкость» изложил историю этого недоразумения, основанного на неправильной работе со статистическими данными. Но мировые СМИ подхватили этот миф и он стал неистребимым предрассудком.<br/> <br/> Лучше всего мифы опровергаются примером истории. Для опровержения либеральных экономических мифов я постоянно привожу небольшой список литературы <a href="/blog/828624.php">smart-lab.ru/blog/828624.php</a><br/> Касаемо соли один лишь факт: самые долгожители — японцы, они же и самые завзятые потребители соли.<br/> А про плохой холестерин менее известная история. В 1952 один датчанин поразился, что эскимосы в Датской Гренландии на традиционной диете не подвержены склерозу сосудов. Диета эскимосов была насыщена животным жиром.<br/> <br/> PS Животный жир — лучший анти-депрессант. Не ешьте сладкого, ешьте жирное и будьте здоровы и счастливы."