Список проголосовавших за комментарий "3. Насчет «бродить в кишечнике» сильно сомневаюсь, времени маловато, чтобы в кишечнике что-то успело забродить, да и бродит ли вообще мясо? Кто-нибудь видел брагу из мяса?<br/> 3. Читал, что не стоит пить кисломолочку на голодный желудок, т.к. полезные бактерии помрут в желудке. Если не на голодный, то часть успеет проскочить в кишечник и будет там работать. <br/> 5. Встречал исследования, которые доказывали обратное: вода проскакивает желудок, в котором переваривается еда, и норм. <br/> Сам заимел привычку не пить во время еды. Думаю, это правильно. В организме есть слюна, которой достаточно для нормального смачивания пищи и пищеварения, недаром она мощно вырабатывается при виде вкусной еды. Без питья можно есть практически всё, кроме каких-нибудь сухарей или чипсов, которые по сути обезвоженная еда. <br/> 6. Такая хрень называется рефлюкс, и может быть и при повышенной кислотности желудка (у меня так). Их там много, приколов с обратным ходом еды.<br/> 7. Хрень какая-то. <br/> <br/> В целом, все вещи про якобы здоровое питание необходимо проверять и перепроверять, т.к. они часто противоречат друг другу, а самое главное — все индивидуально, это моё глубокое убеждение. Один мой дед ел мясо и умеренно пил, шахтёр бывший, прожил почти до 90. Другой не пил и жил в деревне на свежем воздухе, но до 80 не дожил.<br/> Есть один друг вегетарианец (не веган), в 50 лет на турнике делает чудеса и выглядит на 40. Есть другой друг вегетарианец, в <40 лет выглядит уже не очень. <br/> Кроме еды и полезных привычек, есть ведь ещё психологические всякие штуки."