Список проголосовавших за комментарий "Andrew_Kl, некорректное сравнение. сумоистов специально откармливают, они потребляют по 20 тыс. калорий в день. Ясно что специально можно любого откормить. Мы то речь ведем то про обычных людей с обычным рационом. Раньше японцы в основном занимались физической работой, сейчас в основном сидят в офисах и ездят на машинах. Но при этом нация не страдает от ожирения, во многом потому что питается традиционной едой, западные технологии там не особо представлены. Т.е. у них тоже избыток калорий, но они так не жиреют как американцы или западные европейцы. Как и вообще многие азиаты. Вьетнам, Камбоджа, Индия, Япония, Южная Корея — очень низкий процент ожирения населения, а ведь там тоже машины, офисная работа, доступная еда. Но там традиционная кухня и европейские технологии пищевые представлены слабо видимо. Результат менее 10% жиробасов. США 36%, UK 28%. Если в стране куча народа страдает от ожирения то странно заявлять, что там лучше качество еды. ))) По мне напротив."