Список проголосовавших за комментарий "Мальчик Buybuy, как-то даже не заморачивался этим вопросом.<br/> Однажды попробовал чёрную икру, не впечатлила абсолютно (красная гораздо вкуснее). Жена и дочь тоже презрительно фыркнули, пришлось отдать эту икру тёще :-)<br/> Насчёт того, кто её, треклятую будет покупать? Дураки, наверное, больше некому :-)<br/> Как маркетолог, считаю, что чёрная икра — это злодейски раскрученный бренд, типа «Чёрного квадрата» Малевича. Белиберда, но все стремглав несутся вожделеть :-)<br/> Где-то вычитал, что любая икра рыбы по своим полезным свойствам плюс-минус одинакова. Икра щуки или осетра? А чем плоха икра минтая, например? Но дико переплачивать за бренд «чёрная икра», увольте...<br/> Одним словом, маркетинг тут рулит, как и везде.<br/> По крабам вопрос не изучал, возможно, здесь надо задать вопрос Владивостоку, может, там уже все подготовились (вылов, переработка, мощности, всё такое)?<br/> PS. А пока семья меня подсаживает на овсянку по утрам. Сопротивляюсь изо всех сил. Но не уверен, что смогу устоять... "