Список проголосовавших за комментарий "Supric, цитата из экспертизы колбасы: <blockquote>Так, в «Докторской» под торговыми марками <strong>«Егорьевская»</strong> и <strong>«Царицыно»</strong>, изготовленной по ГОСТу, было обнаружено куриное мясо. В колбасе «Егорьевская» – мясо птицы механической обвалки (фрагменты кости, хряща, мышечная ткань), в колбасе «Царицыно» – мясо и фрагменты шкурки птицы. Причем оба производителя не указали мясо птицы в составе на маркировке<br/> В колбасе ТМ «Атяшево» (изготовленной из свино-говяжьего фарша) эксперты обнаружили части голов, частицы слизистых оболочек и хрящей.<br/> <br/> Производители двенадцати торговых марок добавили в колбасу каррагинан, но не вынесли это на маркировку. Это <strong>«АО «Череповецкий мясокомбинат»</strong>, <strong>«Ближние Горки»</strong>, <strong>«Велком»</strong>, <strong>«Вязанка»</strong>, <strong>«Горин продукт»</strong>, <strong>«Дмитрогорский продукт»</strong>, <strong>«Йола»</strong>, <strong>«Кузбасский пищекомбинат»</strong>, <strong>«Микоян»</strong>, <strong>«Мясной дом Бородина 1997»</strong>, <strong>«Черкашин и партнеръ»</strong> и <strong>«Черкизово»</strong>.<br/> факт наличия клетчатки должен быть вынесен в маркировку. Это не учли производители колбасы <strong>«Йола»</strong>, <strong>«Свинокомплекс «Томский»</strong> и <strong>«Село Зелёное»</strong>: в маркировке этих продуктов клетчатки нет, а фактически – есть.<br/> На маркировке «Докторской» <strong>ТМ «Вологодский мясокомбинат»</strong> не указан крахмал, однако эксперты нашли здесь крахмалосодержащий компонент. Наконец, производитель колбасы <strong>«Горин продукт»</strong> не сообщил на маркировке о наличии крахмала. </blockquote>Это практически исчерпывающий список массовых производителей из стоящих на полке, и все они допихали для веса какие-нибудь говно, забыв написать о нем на этикетке. А Вы в каком именно секторе пищепрома работали, что не в курсе этих распространенных «хитростей»?"