Список проголосовавших за комментарий "SergeyJu, приветствую и с Наступающим!<br/> У Вас отличная производительность!<br/> Это с отделением голов?<br/> <br/> Мой «новый аппарат» — это громко сказано)) это пока что модель. Я продолжаю совершенствовать и это уже 4-я версия. После нового года докуплю детали и будет 5-я.<br/> Модель, соответственно, миниатюрная и производительность там относительная. К тому же, она зависит от степени разделения, ибо крепость 96% — это только содержание спиртов в растворе, но не всегда это чистый этанол))<br/> Я выбрал для себя режим, когда 0,5 спирта выгоняется из браги за 2 часа.<br/> Но у меня сейчас куб всего 5 литров (так удобнее экспериментировать) и я его заполняю всего на 4,5 литров.<br/> Если выгонять за 1,5 часа, то качество спирта становится ощутимо хуже на вкус (присутствие изоамилола сильно чувствуется и изопропила).<br/> <br/> Я придумал «капиллярную» колонну диаметром всего 15мм и высотой 1м.<br/> Это прототип будущей установки. Модель не может дать производительности, ибо объем удерживаемой флегмы очень мал.<br/> <br/> Но мне пока что производительность не нужна. Я хочу наработать технологию очистки разных браг (фруктовой, зерновой), чтоб при этом не лишать их ароматов. <br/> К сожалению, сильно кастрирует их аппарат и выхода пока не вижу.<br/> Так как фруктовые дистилляты потом повторно ректифицирую не разбавляя, либо разбавляя до 65%. И повторно снимаю головы, так как метанол из них можно снять только при крепкой кубовой навалке >50% иначе у него крект ниже 1,5 и он сидит в кубе, размазываясь по всему телу в течение всего процесса ректификации. Самое опасное, что его невозможно почувствовать на вкус и запах, а метанола во фруктовом сырье много.<br/> <br/> Повторная ректификация идет раза в три быстрее и на меньшей мощности.<br/> <br/> Да… и вот еще что. Мой аппарат показал, что методика дробного погона от Габриэля вовсе не так хороша.<br/> Мой аппарат сразу успешно отделяет изоамилол в отдельную емкость и я вижу его содержание во время всего погона. <br/> Да, действительно, в первой половине погона его намного больше, но и во второй половине погона его так много, что пить это второе тело, как советует Юра, мне претит))<br/> <br/> И вот, на закуску:<br/> Разделил покупную водку из зернового сырья, не самую дешевую)) так там в 0.5 всего 180мл спирта и полно изоамилола и всякой хрени, которая во время кипячения свернулась и потемнела.<br/> Почему-то не могу прикрепить фото… жду загрузки до бесконечности (("