Список проголосовавших за комментарий "Дмитрий К, да я не спорю, что качество еды и сервиса имеет большое значение — к таширу в плане соотношения цена/качество претензий вообще никаких — я сам там иногда кушаю. Но у владельца сети ташир основной бизнес это сеть огромных ТРЦ РИО — в этих же ТРЦ, как правило, таширы и расположены — и они там могут демпинговать как угодно. Например, в ближайшем ко мне ТЦ РИО комбо-обеды с 10:00 утра до 22:00 вечера: суп на выбор (например, борщ с кусочками мяса) + салат на выбор (например, цезарь — вполне достойный) + кусок пиццы на выбор (очень мягкой, но с хрустящей корочкой) + напиток на выбор (например, кофе — американо или капуччино) + булочка к супу — цена за такой комбо-обед — 215 рублей — других мест в округе, где можно за эти деньги заказать всё это, я просто не знаю — потому что кроме владельца ташира никто этого позволить себе не может. <br/> Я это к тому, что ташир это не очень неудачный пример — у автора топика нет таких инфраструктурных возможностей. Качество еды и сервиса важны, но даже в этом случае не факт, что удастся преодолеть вот эту самую инерцию потребителей с помощью стандартных промоакций — особенно это касается фудкотров, где целевая аудитория уже заведомо поделена между крупными сетевиками. <br/> В любом случае автору топика удачи и большой целеустремлённости. "