Список проголосовавших за комментарий "Eridanoy, <br/> <strong><em>Международная классификация качества пшеницы</em></strong><br/> <br/> Во всем мире существует общепринятая международная классификация качества пшеницы, которая систематизирует зерновые культуры по самым различным аспектам. Согласно этой систематизации, зерно в зависимости от различных показателей подразделяется на <strong>шесть основных классов</strong>: <br/> <p>·<em>Группа «А»</em> (с первого по третий класс включительно).</p><p> Первые три класса (I, II и III) относятся к ценным сортам пшеницы и их применяют в мукомольной и хлебопекарной промышленности. Также зерно этой группы идет на экспорт.</p><p> </p><p> </p><p>·<em>Группа «Б»</em> (четвертый и пятый класс)</p><p> <strong>Пшеница IV и V классов</strong>, как правило, относящаяся к твердым сортам,<strong>также является продовольственной</strong> (из нее изготавливают крупы и макаронные изделия), но предварительно насыщают более сильными сортами, которые имеют более высокие показатели содержания клейковины и белков.</p><p> ·<em>Пшеница шестого класс</em>а. VI класс пшеницы причисляется к фуражному типу и используется в основном при производстве комбинированных кормов, предназначенных для животных и птиц.</p><p><br/> <a href="/r.php?u=http%3A%2F%2Fagrostory.com%2Finfo-centre%2Fknowledge-lab%2Fmezhdunarodnaya-klassifikatsiya-kachestva-pshenitsy%2F&s=901446698">agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/mezhdunarodnaya-klassifikatsiya-kachestva-pshenitsy/</a><br/> <br/> Лучше надо пользоваться поисковиком… Не вдавался в детали, но возможно просто Россия переходит на международные стандарты оценки качества зерна, просто чтобы было удобно для ТОРГОВЛИ!!! А какую муку пускать на хлеб решает не Путин или правительство, а ПЕКАРЬ!!! Попробуй понизь качество хлеба своим потребителям — мигом твое место на рынке займет конкурент... </p>"