Список проголосовавших за комментарий "Не то время, и скорее даже, не та локация для подобного формата кофейни. Вам выше правильно сказали по поводу общепита со спиртным. Это немного не то, и не по таким ценам, что нужно людям в вашем городе. Какая у вас целевая аудитория? Сколько их? Каковы их средние доходы? И самый главный вопрос, есть ли потребность у них в таком кофе? <br/> Ответьте честно себе на эти вопросы, и полагаю, поймете что делать дальше. Имхо, пробуйте лучше занимать у знакомых и работать сами, не привлекая еще кого-то. <br/> <br/> Я сам думаю открыть VR клуб уже как год, нахожусь в Спб. Пока думаю, они плодятся вокруг, но не все так радужно. А причина одна — у людей остается мало денег сейчас на досуг (а ваше кофе тоже сюда относится), поэтому и спрос не большой. У людей сейчас не всегда денег хватает базовые потребонсти закрыть, тем более в не очень больших городах, где и З/п соответствующие. <br/> В любом случае, удачи! Не опускайте руки, ищите обходные пути, оптимизируйтесь и все будет хорошо! "