Список проголосовавших за комментарий "MyProfit, насчет меня.<br/> Я владелец нескольких небольших общепитов, как доморощенных, так и франшизы. <br/> В отличие от закрывающих конкурентов, как та вот 10 лет выживаем. Последний наш проект ТЦ Парк Хауз, на фуд-корте Макдональс, КФС и мы....<br/> <br/> Насчет персонала, простая ситуация этого лета.<br/> Пришло 7 школьников после 11 класса.<br/> 5 осталось после учебы-практики, все планировали учиться на вечернем или заочном. Не гении, но в связи с недобором учащихся в ВУЗах они все смогли попасть на бюджетные места дневного отделения.<br/> Итог 2 человека выходят на подработку в субботу-воскресенье.<br/> Так как мы давно на рынке, то соответственно куча народа сильно вороватого через нас прошли и мы их повторно брать не будем и именно этот народ и приходит во вновь открываемые заведения, которые набирают хоть кого то."