Список проголосовавших за комментарий "verg, как я понимаю, HRW это твердые сорта, у нас такие только в алтайском крае производят, один раз я с такой у нас сталкивался, протеина в ней много было и клейковины. а SRW, это мягкая, опять таки, как я понял, такая на кубани, в поволжье, да практически везде выращивается."