Список проголосовавших за комментарий "Dmitry Rynza, зависит от винограда, есть вина предназначеные пить столовыми и они долго не хранятся. Их обычно мало выдерживают в бочках. А есть предназначенные к долгому хранению. Вкус становится тоньше, изысканнее. Но может и тупо соксидироваться и придется выбросить. Стоплосс!"