Список проголосовавших за комментарий "Абрау-Дюрсо, говорите? В прошлом мае там отдыхал, с местными общался, говорят шампанское уже давным-давно из импортных порошков (или концентратов, в тонкости не вдавался) делают. Раньше были виноградники, со всего союза студотряды приезжали в сезон сбора. Потом виноградники вырубили, новые, естественно, никто возрождать не стал. Так что на счет «отечественного» шампанского — это весьма условно, а уж про «качественное»...<br/> <br/> Полагаю, с «отечественными» порошками примерно то же самое может быть."