Список проголосовавших за комментарий "Evgen2025, <br/> <br/> По говядине Вы не ошибаетесь, у меня нет графика под рукой, но я точно знаю, что там гораздо хуже, чем по свинине, а по баранине еще хуже, чем по говядине. И дело не только в сроке окупаемости, а в том, что пастбищный метод выращивания мясной говядины по себестоимости сильно проигрывает стойловому, которого в России никогда не было. А потому там требуются гораздо бОльшие инвестиции для создания современного стойлового производства с разделением труда по возрастам. У нас значительная часть производства говядины вообще из забоя молочных пород в связи с падением удоев, а это вообще не метод производства «по весу»."