Список проголосовавших за комментарий "Mr.Igor, пальмовое масло — тоже растительное :) Дело не в растении из которого масло, а в его чистоте и качестве :) В недорогой кондитерке не растительное масло, а самый дешевый шортенинг используют (нечто типа маргарина, в общем, не очень хорошая штука. В основе разные жиры, и растительные, и животные, например, может быть смесь самых дешевых сортов пальмового масла с хлопковым и соевым и добавками какого-нибудь рыбьего жира и т.п. :))"