Список проголосовавших за комментарий "Shmulia, да, представь себе отставал. и причем очень сильно. <br/> зайди на сайт росстата — там все цены есть — бери да смотри.<br/> <br/> а составляющая зерна в цене хлеба зависит, как не сложно догадаться, от цены на зерно и цены на хлеб. раньше она около 30% была а этой зимой до подорожания до 70% доходило по отдельным предприятиям (у кого старых запасов муки не было). <br/> <br/> сейчас порядка 45% среднепотолочно по отрасли."