Список проголосовавших за комментарий "Андрей, у нас таких комков осталось всего ничего, и они расположены в таких местах, где продавцу не надо ждать покупателя. <br/> Малый ассортимент не всегда минус. У нас есть одна сеть небольших продуктовых магазинчиков (возможно, она даже федеральная), и там товаров не так много, но посетители есть всегда во всех точках, и оборачиваемость получается неплохая. Тут гипермаркет с ассортиментом и запасами по эффективности скорее даже проигрывает. Поэтому все очень индивидуально. <br/> А где есть такие комки, как вы их описали, их доля пренебрежимо мала. Сам работаю с малым и микробизнесом. Его очень мало во вселенском масштабе. "