Список проголосовавших за комментарий "Андрей, производительность труда в сфере услуг нарастить очень непросто. К тому же такие точки уже много где зачищены. И я вам приведу пример снижения производительности гораздо более глобального масштаба — «Честный знак». Потому что в той же рознице добавилось много низкоквалифицированной работы — считывать коды маркировки при приемке. При продаже идет задержка на их проверку до 2-5 секунд, что сильно замедляет обслуживание и соответственно производительность."