Список проголосовавших за комментарий "читал как-то отчёт калифорнийской пары айтишников. Муж с женой решили в бизнес податься. Уволились, взяли (не помню как, купили или арендоавли) помещение, сбацали точку кофе/закуски. Выдержали год. <br/> <br/> Вдвоём занимались закупками, уборкой и прочим. Муж за кассой стоял, жена в зале официантом. В глубине подсобки посуду был нелегал за пару долларов в час. Пахали как черти, вывозили с трудом в небольшой плюс. Чуть что незапланированное случалось, или просто кто приболел — всё, жопа минус. <br/> <br/> Через год сдались, закрылись, ушли обратно кодить на дядю."