Список проголосовавших за комментарий "Artemiyspb, вырезка, что вы имеете ввиду, мясо из поясничного отдела? Так она всегда очень дорогая.<br/> Люди берут голяшки, грудинку, лопатки и пр.<br/> Чем же парное мясо плохое?)<br/> Я сам деревенский, умею и забивал и разделывал скотину, когда она была у родителей. Вы мне будете рассказывать какое мясо хорошее и плохое?<br/> Котлетное в Метро тоже хорошее, но ее как и любое мясо нужно<br/> немного переработать — срезать жилы, пленки и излишний жир и тогда можно пропускать для фарша, идеально получается. В самом магазине оно дешевле, чем на сайте, не знаю почему.<br/> Умники млин"