Список проголосовавших за комментарий "master1, странно, разве так появится майонез, нужно именно яйца залить маслом и начать взбивать ПОГРУЖНЫМ Блендером на высоких оборотах опустив его на самое дно чтобы образовался эффект центрифуги с повышенным внутренним давлением, а иначе будет не майонез а яично масляная мазня. <br/> <br/> Кстати можно сделать майонез на молоке без яиц, вот только без чеснока на вкус говно, а с ним как настоящий майонез! (нужен был майонез ночью пришлось сделать такой самому) <br/> <br/> А вот производители к списку состава выше, добавляют еще воду и загустители, так что яйца в майонезах присутствуют лишь как следы, чтобы можно было писать о их наличии, достаточно сделать яично водяную жижу и все получится …"