Список проголосовавших за комментарий "shapoklyak, ненене, я без солода. По сути все рецепты, с закваской — без закваски, с маслом — без масла, это всё дело вкусовых нюансов. Эт легко подбираеца и корректируеца под пипла. Без печки всё равно может не получица. Температурный режим духовки мало предназначен для подобных вещей. Здесь нельзя как с белым хлебом подержать подольше