Список проголосовавших за комментарий "<p>Дюша Метелкин, похоже лекцию о развитии диабета второго типа вы в ВУЗе прогуляли... <img smile="crazy"/><br/> <br/> Так что маленький ликбез:</p><p> </p><p>Гликемический индекс (ГИ) продуктов влияет на:<br/> <br/> 1. Уровень сахара в крови.<br/> <br/> <strong>2. Длительность чувства насыщения.<br/> <br/> </strong><strong>3.Способ использования поступившего углеводного топлива: для обеспечения жизнедеятельности организма или в виде жирового запаса.<br/> <br/> </strong></p><p>Чем натуральнее продукт и чем меньшей обработке он подвергся, тем ниже его гликемический индекс.<br/> </p><p>Продукты с низким ГИ препятствуют быстрому повышению уровня сахара в крови. <br/> <br/> Больные сахарным диабетом 2 типа должны отдавать предпочтение именно им. <br/> <br/> Также ориентирование на показатели ГИ помогает лучше наладить правильное питание и способствует профилактике таких заболеваний, как, например, артериосклероз.<br/> </p>medaboutme.ru"