Список проголосовавших за комментарий "Для наших широт более генетически родное — льняное, в нём больше омега-3, чем в оливковом, но нельзя жарить; оливковое натуральное и раньше было мегадорогое, много поддельного или просто на бутылках дату разлива пишут в бутылку, а не в бочку из которой его переливали, а сроки могут быть большими реальные, в итоге — свежего на столе оливкого у нас не бывает. А учитывая как подорожало нормальное оливковое сейчас (мировые тенденции, не только санкции — неблагоприятные погодные условия были)… Лейте льняное в салаты, только не берите в многолитровых