Список проголосовавших за комментарий "Видимо в MQL есть/били баги с мультипоточностью, поэтому и значения в переменных скачут непредсказуемо, надо или переменную пометить как volatile либо блокировки добавить(но это может не прокатить если какие-то значения меняет сам терминал)"