Список проголосовавших за комментарий "Наиль Хузин, не знаю что там пишут ветеринары и прочие учёные, но мы вылавливали лосося ещё пацанами в школе на обычный крючок, иногда жарили, иногда когда забыли спички, просто разделываешь, моешь хорошо, солишь- перчишь и на 3-4 часа в какую то ёмкость. Потом промываешь и ешь. Никто никогда не заболел, не обосрался и не блевал. <br/> Так что забейте на этих паразитов, проверено на практике. И мне уже 5-й десяток. <br/> И да, это не то что вы покупаете в магазине в вакуумной упаковке. <br/> Тает во рту. Мне больше так нравится чем жареный."