Список проголосовавших за комментарий "Что забавно В <a title="1829 год" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F1829_%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25B4&s=364038625">1829 году</a> крестьянин из <a title="Воронежская губерния" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%2592%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25B6%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%258F_%25D0%25B3%25D1%2583%25D0%25B1%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%258F&s=111016869">Воронежской губернии</a> <a title="Бокарев, Даниил Семёнович" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%2591%25D0%25BE%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B2%2C_%25D0%2594%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B8%25D0%25BB_%25D0%25A1%25D0%25B5%25D0%25BC%25D1%2591%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%2587&s=2296628493">Даниил Бокарев</a> обратил внимание на сходство семян по вкусу с <a title="Кедровый орех" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%259A%25D0%25B5%25D0%25B4%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9_%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2585&s=960147148">кедровыми орешками</a>, из которых тогда уже добывалось масло, посеял их у себя в слободе <a title="Алексеевка (город, Белгородская область)" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%2590%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BA%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25BA%25D0%25B0_%28%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B4%2C_%25D0%2591%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B4%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%258F_%25D0%25BE%25D0%25B1%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%2581%25D1%2582%25D1%258C%29&s=1998493789">Алексеевке</a> и вскоре получил на кустарном прессе первое масло, оказавшееся чистым и вкусным. Односельчане сразу переняли у Бокарева инициативу и начали сами выращивать и перерабатывать подсолнечник. Уже в 1841 году на экспорт было отправлено более 2000 <a title="Пуд" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%259F%25D1%2583%25D0%25B4&s=3244519800">пудов</a> подсолнечного масла, а общий объём производства в Алексеевке к середине 1840-х достиг 30 тыс. пудов (около 500 тонн). Культура подсолнечника быстро распространилась на соседние уезды, а также на <a title="Саратовская губерния" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%25A1%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B0%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%258F_%25D0%25B3%25D1%2583%25D0%25B1%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%258F&s=4007432323">Саратовскую губернию</a>. Кроме как в пищу, масло использовалось для <a title="Масляная лампа" href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%259C%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BB%25D1%258F%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%258F_%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25BF%25D0%25B0&s=4050584786">освещения</a> и для окраски тканей. В середине 1860-х гг. только Воронежская губерния производила в год до 920 тыс. пудов подсолнечного масла (15 тыс. тонн), Саратовская — ещё 300 тыс. пудов<sup><a href="/r.php?u=https%3A%2F%2Fru.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25B4%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BD%25D0%25B5%25D1%2587%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B5_%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25BE%23cite_note-%25D0%259A%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2580%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BD%25D1%2582