Список проголосовавших за комментарий "Juris Tarvids, вот нацарапала. Чё неясно спроси<br/> <br/> Рыбку приводим в порядок, моем, потрошим. Режем порционными кусками. Соль, перец по вкусу. Дальше, берём большую луковицу, чикаем её мелко и на сковороду до золотистого цвета. Потом туда добавляем морковь шинкованную. Я беру две приличные морковки. Минуты три обжариваем и отставляем в сторону. Потом берём посудину, в неё две столовые ложки томатной пасты, разводим тёплой кипячёной водой до состояния сметаны средней густоты. Вываливаем туда морковку с луком, соль, перец, приправы. (я добавляю прованские травы). Чайная ложка куркумы, паприка, сушёный чеснок. Набор специй в принципе можна делать и по своему вкусу. У меня рукав запекаеца на протвине. Отмеряю плёнку (рукав) по размеру протвиня плюс сантиметров 10-15 с каждого края. Отрезаю. У рукавов есть завязки, которыми мы воспользуемся. Один край рукава завязываем, расправляем и формируем плёнку по форме трубы. Закидываем туда рыбу и нашу морковку. Завязываем второй край. Дальше нада перемешать так, чтоп рыбка смешалась с морковкой. Плиту разогреваем до 200 градусов и на самый низ духовки ставим протвень. Пакет в процессе готовки очень сильно поднимаеца. Через минут пять можно убавить температуру до 180 градусов. Держать минут 20-30. Вытащить, разрезать плёнку (тока аккуратно, т.к. оттуда сразу вырываеца пар), остудить и наслаждаца. Я всё эт ваяю минут за 15-20.<br/> <br/> Самое сложное научица по первости рукав завязывать. Руку набьёшь тока потом в радость будет. Мороки особо никакой, а блюда получаюца оч вкусные и не обычные. Рецептов накидаю. "