Список проголосовавших за комментарий "дадашов фархад, квас смотрите, чтоб не было в составе молочной кислоты. Если есть — значит квас не бродил, а его просто намешали и разлили по бутылкам. Очаковский, лидский, чувашский, никола — других квасов естественного брожения я не встречал.<br/> "