Список проголосовавших за комментарий "Alex Maroudas, полно. Кухни обычно компенсируют этот убыток и ждут, что клиент продолжит нести бабло. Рыночные иногда тоже списывают, иногда просят возместить, т.к. теряют на поставщиках реальные деньги. Чтобы кто-то гонялся за должниками или судился, я не помню, но наверное это от суммы может зависеть. "