Список проголосовавших за комментарий "<blockquote>Silent Hamster, Тушенка может лежать несколько лет.</blockquote>У меня лежит. Три недели назад достал банку 1996 года. Додефолтная, давно лежала в одном из холодильников, остальные запасы в яме на глубине и постоянной температуре. Приготовил гречей. Честно скажу, что запах тушенки и вкус совсем другой!!! Вкус из СССР, аромат мяса несмотря на годы. Тогда никаких гормонов и химии у нас не было. Никаких болей в желудке не случилось. Вывод: 25 лет хранится, это не шутка. А вот сгущенка нет, банки луженые и при вскрытии внутри черные, хотя сгущенка на вид хорошая, может быть молочные кислоты тому виной. В тушенке жиры и они берегут покрытие банки.<br/> Вывод: Тушенка, как и коньяк становятся лучше при выдержке. Но не грибы, сгущенка, прочие консервы."