Список проголосовавших за комментарий "s_s, выбрасывается как раз потому, что просчитать не могут, но и не могут допустить дефицит :) В среднем всё как бы очевидно, но ежедневные покупки — рыночный шум. Если бы хлеб хранился месяцами, а хранение ничего не стоило, могло бы сработать."