Список проголосовавших за комментарий "Makc%, все Ваши вопросы относятся уже к моделям. Да, чтобы применять МС, мы должны либо искать стационарности, либо предполагать их существование и проверять эту гипотезу на данных. И найдя таковые строить обоснованные оценки вероятностей. Это метод, но не ответ на вопрос «Как?»."