Список проголосовавших за комментарий "Игрь, В столовых не было всего.<br/> Дешево в столовых от завода.<br/> Чтобы рабочий класс обедал.<br/> Качество там было тоже дешевое.<br/> А в цену не включали аренду, и прочее.<br/> Калькуляция считай только продукты по ОПТОВОЙ цене и труд.<br/> <br/> Кстати в США тоже эта дешевая столовская еда из общепита ДЕШЕВЛЕ чем покупать продукты и готовить дома.<br/> (качество тоже так себе, но дешево и сердито, не отравят)"