Список проголосовавших за комментарий "Reubaltaich, ещё для иллюстрации один очень наглядный пример. Есть местный производитель хлеба, на весь областной центр печёт ещё с советских времён. И всех всё устраивало. Кирпич хлеба стоил около 40 рублей. До изысков маленьких пекарен, конечно, не дотягивает. Но для некоторых блюд вполне приличный хлеб. И тут как-то лет 5 назад этот же комбинат стал выпускать хлеб с другим названием, но за 20 рублей. В составе, вроде, всё то же самое, но на вкус как опилки. Ну и вы понимаете, конечно же, что случилось дальше. Ввиду того, что 80 % стало покупать этот дешёвый хлеб, тот нормальный просто перестали завозить в большинство магазинов. То есть, ещё надо по городу, бывает, походить, чтобы его найти. Думаю, что если бы начали печь из натуральных опилок и продавать уже за 10 рублей, то все перешли бы как раз на него. Вот такой «соцопрос». Хлеб — это копеечная статья расходов. На нём бессмысленно экономить даже для тех, кто экономит. Ибо сэкономишь 200 рублей в месяц, а будешь плеваться. То есть, просто отсутствует вкус и здравый смысл. И это когда хорошее меняется на говно разницы не замечают. А если хорошее заменят на просто нормальное, то вообще никто не заметит. Главное чтобы не дорожало."