Список проголосовавших за комментарий "Boris, <br/> Не утрируете. Году так в 2003 имел отношение к пекарне, которую организовала доктор наук по хлебопечению. Уже тогда все технологи ведущих хлебокомбинатов знали, что вся мука для хлеба не пригодна и без «улучшителей» произвести хлеб из этого не получится. Даже технологических карт без улучшителей уже не было на заводах. Сильно сомневаюсь, что сейчас мука стала лучше…"