Список проголосовавших за комментарий "Merval, <blockquote>во всяком случае в несколько раз менее вредное. <br/> Или все кругом идиоты, кто вводит стандарты очистки и ограничивает % содержания в продукте?</blockquote><br/> Ну конечно в России вредно пальмовое масло, а в Европе оно полезно ))))))).<br/> <br/> Пальмовое масло вредно не тем что там примеси, а тем, что оно не переваривается если холодное, примерно как бараний жир. Как его не чисти, пользы от него нет, скорее больше вреда. <br/> <br/> А добавляют его в выпечку, чтобы дольше она сохранялась. Покупал американский хлеб в Глобусе? Он вообще не высыхает и не плесневеет — это все заслуга пальмового масла. <br/> <br/> А еще пальмовое масло используют как основу для кремов, по той же причине, долго не портится. <br/> <br/> И потреблять его будут все больше и больше и не только в России, а по всему миру. <br/> <br/> "