Список проголосовавших за комментарий "<blockquote>Тигран, если сравнивать цены февраля 2020 с 2019 то урожайность лета уже не влияла бы?</blockquote>Просто в состоянии «зимы» мы живём дольше по году, чем в состоянии «лета». И срез только по лету выходит искажённый и нетипичиный.<blockquote>126,5 кг хлебобулочных изделий, 290 кг молока и молочных продуктов, 100,4 кг картофеля, 114,6 кг овощей, 60 кг фруктов, 58,6 кг мяса, 18,5 кг рыбы, а также 23,8 кг сахара и кондитерских изделий.</blockquote>Да это оно. За фрукты кстати берутся только яблоки (+19%). Но мне лень считать если честно, несколько лет назад как-то считал и не сходилось ни с минимальной продуктовой корзиной в рублях (по региону), ни с официальной инфляцией.<br/> А ещё у Росстата есть такое любимое занятие подменять марки/разновидности продуктов, вставляя каждый раз самые дешёвые. Условно в один год в качестве «индикатора» рыбы берётся треска, а в другой хек...<br/> Короче это игра в напёрстки. Как раз потому что компонент «продуктовой инфляции» (условно) самый высокий."