Список проголосовавших за комментарий "GSV_pusher, этого не знаю. но подозреваю, что в пище есть некий набор кислот, которые взаимодействуют с химией и таки снимают её со стенок посуды. одно дело сполоснуть водой, большинство так и делает (иначе зачем вообще химия, при тщательной мойке она и не нужна), другое дело смешать остатки химии, скажем с салатом из свежих овощей или фруктов."