Список проголосовавших за комментарий "Ruscash, Огурцы и помидоры у меня на участке женщины выращивали. Это геморрой еще тот(в смысле прибыль/затраты труда). По трудоемкости тыква подходит больше. Но она дешевая.<br/> <br/> С большого куста смородины я собираю ведерко 3 литра. Из него получается 2,5 л жижи. Добавляю 1 кг сахара. Через 2 недели отделяю 1,5 литра концентрата(который можно употреблять 1:5. или сделать 8 литров вина) В остатки доливаю 2 л воды и снова сбраживаю. Получаю еще 2 л вина. Итого 10 литров вина с одного куста. Кусты сажаешь на расстоянии 1,5 метра друг от друга. (можно посчитать сколько литров будет с гектара в год) 36 000 литров вина"