Я думаю ситуация с точки зрения статистики Индекс Потребительских Цен и Продовольственная Корзина не вызывает доверия особенно в кризис. Это плохо для анализа экономики и для инвесторов в торговые компании.  Все цены которые Росстат (и другие стат компании из ДРУГИХ стран) считают — вычисляются на основании ценников в магазинах достаточно точно.  Но ...

Но, на практике, я например ничего не беру без скидки, например пельмени Сибирские — стоят обычно 400 рублей, но очень часто скидку делают до 230-250 руб — настолько часто, что я просто покупаю немного в прок по скидкам. По 400 рублей не брал уже год, также по всем остальным продуктам. + У меня карта МТС кешбек которая даёт 5% возврата на все супермаркеты и АЗС + скидки на самих АЗС оп их карточкам и программам лояльности. — всё это не учитывают индексы потребительских цен особенно в кризисы (когда спрос падает и продавцам надо идти на стимулирование продаж), т.е. цены теоретически растут, но основная масса берёт дешевле чем было раньше. Это вносит искажения в фактическое значение индекса. Очевидно надо бать что то типа Объема продаж еды / население + гастарбайтеры 

( Читать дальше )