Если считается что в крипто-мире самое безопасное хранение биткойнов в «холодном кошельке»,
то что например мне делать если эта «фирмочка-организатор» холодных кошельков, например эта 
 electrum.org/#home, завтра исчезнет?
Останется только файл-програмулька холодного кошелька на ПК.

Возможно ли через «другие сервисы» восстановить или обналичить свои биткойны, если да, то через какие и как?

Надёжный, не взламываемый:).
Нужен не для торгов на биржах, а только для накоплений.
Так что бы лет через 10, вывести в фиат и купить яхту, остров, и т.п.

Посоветуйте плиз!