Схема проста: открываетесь на всю котлету. Забираете с рынка 13%. Снова открываетесь на всю котлету. Снова забираете 13%. И вот здесь самое главное: вы уходите с рынка и вкладываете все заработанное в свою раскрутку, а именно: записываете видео обучающих семинаров, выкладываете философские постики на смартлаб, говорите, что раньше работали в такси диспетчером, но поскольку клиентов в дневное время было мало периодически следили за котировками и торговали, таким образом сколотив капитал ушли из такси на вольные хлеба и теперь занимаетесь миссионерско-благотворительной деятельностью: обучаете заблудших. Опять же здесь главное — ценник, если семинар — сразу 30-ка с каждого, если индивидуальное занятие — все 100… не надо демпинговать и назначать тарифы вроде 1000-2000р за семинар, а то люди действительно подумают, что вам на хлеб не хватает. Пусть думают, что вам не хватает на Бентли. Постепенно народ начинает идти к вам. Но время вы не теряете, а в совершенстве овладеваете фотошопом: рисовать отчёты - это я вам скажу тоже искусство! Спустя годы ваша маленькая котлетка превратится в целое предприятие быстрого питания.  Самое главное в любом деле — не расслабляться!