<HELP> for explanation

Блог им. margintrader

Хрустальный крокодил

Хрустальный крокодилВот он — слева, Crystal alligator. Кусочки аллигатора, обжаренные в хрустящей корочке в остром соусе (crystal hot sauce), подаются с соусом кордон-блю (cordon-bleu). 

В Новом Орлеане пару дней, рискнул попробовать. Мясо рептилий жесткое и постное, совсем не похоже на курицу. Недорого. 

То же можно сказать и про суп из черепахи, хотя мяса там было кот наплакал. :)

А вы пробовали на вкус что-нибудь еще более экзотическое?
 

да уж… похвастаться нечем… разве что карликового кролика на Тенерифе, но вкуснющий же был)
Как-то, в моем детсадовском детстве, приехали мы всей семьей к деду с бабкой в гости. Ну и те выставили на стол, в числе прочих, диетпродукт — кролика. После третьей, дед проболтался, что это совсем не кролик, а нутрия… Батя чуть за столом не кордон-блеванул, больше отец мясо у них не ел)))
avatar

AceVentura

был у меня пост про крокодилов-свечи и про хрустальный шар
я думал в посте про симбиоз :)
avatar

astray

акула, змея, а также шашлык из нутрии, но ее вкус не помню, мне было лет 6
neon328, змея ядовитая?
Ел рысь, батя добыли как-то раз.
Типа деликатес, князья ели и всё такое… Мясо светлое, но мне показалось суховато, видимо как говориться «вы просто не умеете её готовить» :)
avatar

dFresh


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Залогиниться

Зарегистрироваться
....все тэги
Регистрация
UPDONW