Определения по экономике....... в топку.

Йоганн, то есть, надо смотреть динамику соотношения производства и потребления сахара, если я правильно понял....
Сейчас в Китае, можно сказать, происходит сахарный бум, это возможная перспектива… Но
О5 же, всё на большой политике завязано…

Витька Мураш, се завязано на модель современного  мироустройства))
Сахар дает более 80% двигательной энергии для 80% трудовых масс, которые создают  все основные потребительские ценности, за счет которых можно компенсировать пузырь денежной  эмиссии (частично). Эти ценности намного более деньгоемкие.
Гоблин, съедая, 200 гр сахара, собирает 1-н айфон, продаваемый  по цене 2 тыс кг сахара.
Кроме того, сахар — самый компактный углевод и имеет неограниченный срок хранения.

Поэтому сахар становится крайне востребованным продуктом.
Не исключено, что его цена регулируется мировой элитой на сходняках.

Средний рабочий гоблин съедает в день не менее 20-ти ложек сахара в различных продуктах питания (булки, выпечка, гамбургеры, соусы, колы, соки).

Соотношение производство/потребление было бы интересно посмотреть. По логике оно должно быть стабильным на протяжении десятков лет, при возрастании потребления, но на деле может оказаться как угодно))
Надо еще коррелировать с ростом населения.

Йоганн, забивайте иногда на мироустройство с сиюминутной тз....
Но идём, да.

Лев, не совсем так… сахар — продукт, вызывающий слабую секрецию гормонов «системы награды», поэтому, люди лишенные секса, творческого экстаза, музыкального наслаждения, радости общения или лишенные стимуляторов дофаминовых рецепторов D2 (алкоголь и пр..), восполняют это сахаром.

То есть, за сто лет потребление сахара увеличилось всего в два раза. При этом население земли во сколько раз увеличилось?
В 3.5 раза (за счет Китая и Индии, в основном).
При этом они ели свою традиционную еду, которой стало не хватать. Поэтому хотят их перевести на сахар. Отсюда и сахарный бум в Китае))